Această salată simplă este foarte gustoasă, satisfăcătoare, neobișnuită și foarte originală la gust. Oaspeții nu pot ghici imediat din ce este făcut!
Dacă te-ai săturat de „Olivier”, „Haina de blană” și „Crab” - atunci salvează rețeta!
Ingrediente:
4 ouă
piept de pui
castravete (proaspăt sau sărat)
maioneză
sare
piper
Pregătire:
1. Fierbeți sau coaceți sânul. La cuptor apropo are un gust mai bun, mai ales dacă este condimentat și condimente aromate.
2. Apoi tăiați fileul de pui sau, în cazul nostru, pieptul, în felii uniforme, apoi în fâșii. Nu merită să tăiați fin sau să dezasamblați în fibre.
3. Bateți ouăle cu puțină maioneză. De fapt, era o cremă grea în rețetă. Pentru 4 ouă 6 linguri. l. smântână sau 1 lingură. l. maioneză.
Dar acest lucru nu este necesar, clătitele vor ieși grozav doar pe ouă. Se condimentează cu sare și piper.
4. Ungeți o tigaie cu ulei și coaceți niște clătite foarte subțiri. Este posibil din ambele părți.
5. Rulați clătitele terminate și tăiați-le în fâșii sau paie. Grosimea nu depășește 0,5-1 cm.
6. Tocam castravetele in fasii.
7. Se amestecă toate ingredientele pregătite într-un castron de salată.
După gust, puteți adăuga verdețuri, ceapă sau ceapă verde, usturoi.
8. Condimentați cu maioneză bună grasă. Se condimentează cu sare și piper. Se lasă la macerat 15 minute.
Salata de clătite de ou este gata!
Bucura-te de masa ta!
Ți-a plăcut articolul?
Cu plăcereABONATI-VAla canal și place!
Activitatea dvs. este foarte importantă pentru autor și canal!
Mulțumesc că ai citit până la capăt!
Multă baftă!