Astăzi, de gătit este simplu, dar foarte interesant fel de mancare.
100 g de orez uscat am spălat bine și înmuiate în apă pentru o noapte întreagă. Se scurge apa din orezul printr-o strecurătoare.
Pe un vas încălzit se toarnă ulei vegetal. Am trimite la ceapa maro, se taie în cuburi mici. Prăjește până se rumenesc frumos.
sare ușor ceapa prajita, piper negru adăuga la sol, unele ardei iute la cald și un pic de chimen. Am încălzi câteva minute în tigaie, astfel încât condimentele va da mai mult aroma.
Eu iau 500 de grame de carne tocată, tocată costum de cineva din coapsele mele de pui.
Sărurile carne tocată, se adaugă o pereche de catei de usturoi, stors printr-o presă.
Se adauga ceapa si mirodenii prajite.
Se toarnă 1 de proteine din oua de gaina. Framantati umplutura mâinile sale.
mâinile umede formeaza chiftelute mici. Pentru orez adăuga un pic de curry.
Se prepară o vkusnjatinu aburit într-un vapor poate fi posibil într-o tigaie de apă clocotită în zăbrele. O să multivarka gătesc.
Forma un pic unsoare cu ulei vegetal.
chiftele laminate la orez și trimite în formă Multivarki.
Pregătirea perle pentru 20-25 de minute.
Se pare că este o masă minunat: prânz minunat sau cina pentru întreaga familie. Încercați să gătească!
ingrediente:
- 100 g de orez uscat
- 500g tocati
- 1 ceapa
- 2-3 catei de usturoi
- 1 ou (numai proteine)
- sare, piper negru,
- curry, chimen, chili picant
- ceapa verde, ardei iute - aprovizionare