Toată lumea va iubi această salată rapidă de col cu porumb! Este minunat pentru utilizarea de zi cu zi. Această salată se potrivește cu absolut orice fel de mâncare din carne. Și îl puteți servi și cu un grătar - cu siguranță nu vă veți înșela!
O astfel de salată de varză cu porumb se prepară foarte repede, literalmente în 10-15 minute. Apropo, îl puteți găti tot anul, deoarece toate ingredientele sunt ieftine și întotdeauna disponibile. Iarna, este mai bine să înlocuiți varza albă dură cu varza din Beijing. Salata este gustoasă, ușoară și foarte aromată datorită pansamentului.
Asigurați-vă că faceți o salată de varză atât de simplă fără maioneză și diversificați meniul!
Ingrediente:
- varză - 1/2 cap de varză
- conserve de porumb - 1 cutie
- ceapa - 1 buc.
- morcovi - 1 buc.
- mărar - 1 grămadă
Realimentare:
- ulei vegetal - 4 linguri. l.
- suc de lamaie (otet de mere) - 2 linguri. l.
- muștar - 1 linguriță l.
- sare - 1/2 linguriță l.
Rețetă pas cu pas
1. Luați o jumătate de varză de dimensiuni medii și tăiați-o mărunt cu un cuțit. Puneți varza tocată într-un castron. Sareați-l puțin și frământați-l cu mâinile.
2. Tăiați o ceapă în sferturi.
Trei morcovi proaspeți pe o răzătoare grosieră.
3. Tocăm o grămadă de mărar cu un cuțit.
Adăugați morcovul ras, mărarul, ceapa tocată și 1 cutie de porumb conservat într-un castron de varză.
4. Gătit dressing pentru salate.
Se toarnă 4 linguri într-un castron. ulei vegetal, 2 linguri. sucul de lămâie, sucul de lămâie poate fi înlocuit cu oțet. Adăugați aproximativ o jumătate de linguriță de sare și 1 linguriță. l. muştar. Se amestecă totul până se omogenizează.
5. Se toarnă dressingul pregătit pe ceapă, astfel încât să se marineze puțin.
Se amestecă salata.
Salata este gata, o puteți servi pe masă.
Salata de varză cu porumb este delicioasă și crocantă. Se pregătește rapid și se dovedește foarte mult. Această salată se potrivește cu orice fel de mâncare din carne. De asemenea, merge bine cu grătarul.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com