Azi am găti masă caldă foarte delicios sau o gustare. Neobișnuite, de licitație și de pui suculent cotlete.
Pe canalul meu are deja mai multe rețete pentru Chiftele din carne, iar aceasta este o umpluturi foarte neobișnuit. Le voi face ca restaurante mici cotlete. Un fel de mâncare care se va potrivi pentru masa de sărbătoare.
Pui file, am pregătit deja, se taie în cuburi mici.
Pentru a adăuga file de tocat ceapa mica.
Se adaugă sare, piper negru măcinat.
Eu conduc în două ouă și se adaugă o lingură de smântână cu un cal decent.
Am adăuga două linguri de amidon și se amestecă bine.
Umplutura este gata, acopere-l și trimite-l în frigider timp de 2 ore, și de preferință peste noapte. Apropo, dacă timpul este scurt, este suficient să se prăjește va fi în continuare delicios.
Așa cum am lua umplutura de brânză și conserve de ananas. Brânză frecat pe o răzătoare fină. Ananasul se taie în cuburi mici.
Dupa marinat de san, adăugați brânză și ananas în umplutura. Mixt.
Cotlete în tigaie, puteți prăji sau se coace în cuptor. Ambele preparate prezintă realizări.
Pe un vas încălzit am turna un pic de ulei vegetal și răspândirea umplutura pe lingură.
Prajiti la foc mediu, capac, eu nu acoperă. Pe ambele părți, până când se rumeneste. Piept de pui in sine este preparat rapid, plus este marinata, toate fierte foarte repede!
Noi acum arată cum să gătească chiftelutele în cuptor:
Am incalzit cuptorul la 180 de grade, forma unsa cu unt.
Spread umplutura sau pur și simplu o lingură sau printr-un inel de servire (deci chiftelele va pur). Trimite-l în cuptor timp de 15-20 de minute, cuptorul cu convecție.
Obținem acest lucru astfel un fel de mâncare delicios cu cotlete de munte! Cotlete uimitor de delicios, de licitație și suculent. Poftă bună!
ingrediente:
- 800 de grame de carne de pui
- 200g konserv.ananasov
- 1 ceapa
- 100g de brânză
- 2 oua
- 2 linguri frișcă
- 2 linguri amidon
- sare, piper