Bună ziua tuturor! Numele meu este Andrey Bunbich. Fac prăjituri. Aceasta este pasiunea mea și îmi place foarte mult. Aici va voi spune despre mine, cine sunt și ce sunt.
Prima sa tort, ci mai degrabă tort am copt la varsta de 7 ani, când părinții lui au mers la prima reuniune a școlii. Nu-mi amintesc dacă am greșit, atunci sau pur și simplu a decis să surprindă părinții lor, dar plăcintă cu mere făcute de reteta mamei mele a fost un succes, deși un pic ars.
De atunci nu am mai încetat să val, pentru a pregăti prăjituri și decora. produse de patiserie lui am regaled colegi, prieteni și familie. Și odată ce a dat seama că deserturile nu sunt numai aduc bucurie oamenilor, dar, de asemenea, ajută-mă pentru a rezolva problemele și este ușor de a deschide toate ușile. De exemplu, le-am întreținut în mod regulat colegii sai deserturi de la departamentul juridic. Și când am nevoie urgent de a semna contractul, am fost în stare să iasă din gama și m-au ajutat.
În 2015, am decis să merg să cucerească America și renunțe la locul de muncă. Am avut o viză turistică, și destul de un pic de bani. Centrifugate ca el, a luat orice loc de muncă. Am reușit să rămână un bucătar al restaurantului, precum și cunoștințele pe care bucătarul a venit la îndemână. Șase luni mai târziu am dat seama că totul este mai bine acasă. Când sa întors, el a intrat în compania Ilya Varlamov, în cazul în care acesta este încă angajat în proiecte de publicitate.
Prietenii mei mi-au spus întotdeauna că am nevoie pentru a coace prăjituri, nu numai pentru ei înșiși, ci și pentru alții, și că este timpul pentru a deschide un magazin de produse de patiserie. Am ezitat pentru o lungă perioadă de timp. M-am oprit teama că în mod necesar ceva nu merge bine. Ca urmare, prima comanda am convins matusa mea, care a rugat-o să facă un tort pentru ziua lui. Made tort, a publicat-o în Instagram lui și noi comenzi nu a durat mult.
De la prima comanda a fost mai mult de 3 ani, și am învățat deja foarte mult și a făcut un număr foarte mare de torte la comanda. Dar, la un moment dat am vrut să împartă cunoștințele și experiența acumulată, astfel încât sa născut acest blog.
Pentru mine, scrierea de articole pentru canalul nu este un proces simplu. În liceu nu am făcut-o ca să scrie eseuri și nu înțeleg sensul lor. Păcat, ca acum, aceste competențe au fost utile pentru mine. De fiecare dată când scrierea textului se traduce pentru mine într-o operațiune complexă și mai multe etape.
Mai întâi am scrie textul, și apoi, după câteva ore și reciti uita la ea din exterior și am corecta erorile vizibile pentru mine. Când mă gândesc că textul este bun, este nevoie de soția mea. Acesta verifică text pentru erori și caută să-l stilistic părea acceptabil. Aceasta este cea mai dificilă etapă pentru mine, pentru că eu pot scrie foarte, foarte neglijent. Apropo, cele mai multe dintre textele am reușit să publice fără a verifica și până în prezent nu este suficient timp pentru a corecta greșelile în ele.
În cazul în care textul este gata, am început să ridic imaginile. Cea mai mare parte a trage mine în procesul de gătit, unele dintre fotografii le găsesc pe internet (astfel de fotografii sunt întotdeauna semnate de autor). Astfel, din momentul preparării desert înainte de publicarea acestuia poate dura săptămâni sau chiar două. Cele mai rapide rețete pot fi publicate și timp de 1 oră, dar apoi trebuie să bug-uri fixe.
Prieteni, sper că sunteți interesat să citiți-mi rețete. Mai mult speranța că nu veți citi numai, dar, de asemenea, să se pregătească pentru ea. Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!
Pune 👍 pentru a evalua acest articol. Și nu pierde rețete noi,abona la canal!
Top dintre cele mai populare rețete de pe canal:
Eu nu cumpăr pâine timp de 3 ani. Prescription să se ocupe de orice.
Ovăz fără pâine frământare, care poate fi coaptă într-un cuptor convențional.
Manna în Turcă - Revan. Umed, suculente, copiilor le place.
Tot ce trebuie să știți despre pâine aluat și cum să-l crească la domiciliu.
Ce este „bunica“ și de ce este atât de iubit de americani.
Așa cum am ispok prima pâine aluat. Rețetă pentru brutari novice.