Foarte simplu! Iar rezultatul - minunat!
Ingpedienty:
400 gr. ciuperci proaspete mici
4 catei de usturoi
1.5 lingurite. seminte de susan
50 ml. ulei vegetal rafinat, preferabil susan
3 linguri. l. orez sau oțet de cidru
2 linguri. l. sos de soia
vârf de cuțit de coriandru
patrunjel sau coriandru
5-6 mazăre de piper negru
3 ienibahar mazăre
2 frunze de dafin
0,5 ore. l. sare
Mod de preparare:
1. Champignon clătit sub jet de apa rece.
Pentru aceasta reteta are nevoie de ciuperci mici, de aproximativ aceeași mărime, voinic.
2. Pătrunjel sau clătire coriandru și uscat.
3. Usturoiul curat.
4. Patrunjel tocat marunt si usturoi decojit.
5. Acum prepara sosul: Intr-un vas se toarnă ulei vegetal, sos de soia și oțet.
Adăugați condimente, usturoi, pătrunjel și frunze de dafin.
Dacă doriți într-adevăr mai multe feluri de mâncare claritate, atunci puteți adăuga marinata ardei iute.
6. fry de susan într-o tigaie uscată prăjit și se toarnă în marinata.
7. Se fierbe apa intr-o tigaie cu o cantitate mică de sare.
Pune în ciuperci de apă caldă și se fierbe timp de aproximativ 15 minute după fierbere la foc moderat.
8. ciuperci de aruncare înapoi gata într-o sită strecurătoare sau metalic, să se răcească la temperatura camerei.
9. Pune ciupercile răcite într-un castron și se toarnă sosul.
Se amestecă bine pentru a marinată a acoperit toate ciupercile.
10. Vas cu ciuperci trebuie să închideți capacul sau doar o farfurie și se lasă la marinat în frigider peste noapte.
Ciuperci în coreeană gata!
Gustări la masă și bucurați-vă!
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!