Delicios Cina! Rapid, ușor și toate pline!

Cotlet cu sos. Acestea sunt obținute prin blând, moale, suculent și foarte gustoase. Pregătirea într-o clipă și am mâncat la un moment dat.

INGREDIENTE

Chiftelele: zeamă
Pentru umplutura:
Umplutura - 800gr.
Ceapa - 1 buc.
Usturoiul - 3 dinte.
Smantana - 1 lingura
Gris - 1 lingura
Ou - 1 buc.
Negru piper - dupa gust
Sare - 1 / 2ch.l.
Pentru sos:
Apa - 900ml. (Sau bulion)
Pasta de tomate - 2-3st.l.
Făină - 3 linguri (50g)
Ceapa - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Sare - 1 / 2ch.l.
piper negru, boia de ardei - dupa gust
Frunze de dafin -2 buc.
METODA DE PREPARARE
Gatiti ceapa până la translucid, se adauga morcovii, se prăjește toate împreună timp de aproximativ 1 minut. Adăugarea 3 linguri făină, se amestecă și se prăjește un pic de faina, se adauga 2-3 linguri pasta de tomate și imediat completați cu apă rece, 900 ml., se amestecă pămătuf pentru a evita bulgări. Adăugați condimentele. Fierbeti căldură imediată timp de aproximativ 10 minute până la legume preparate, se amestecă sosul ocazional, pentru a nu arde. Cu blender cotlet de sos pentru uniformitatea poate fi printr-o sită sau lăsați-l cu bucăți de morcovi și ceapă. În acest timp, se prepară umplutura pentru Collette, se taie ceapa și usturoiul cu ajutorul unui blender și se adaugă la umplutura, am carne de vită cu carne de pui. Greutate 800gr carne tocată. Divizarea 1 ou, se adaugă prima clasa.. smântână, 1 lingura gris, sare. piper negru. Totul se amestecă bine și resping.
instagram viewer

Se unge o foaie de copt cu ulei vegetal. Forma chiftele. Pune în cuptorul preîncălzit și se fierbe la 200 de grade timp de 15-20 de minute, de îndată ce cotletul devin mai puternici. Obținem burgeri și cotlete Se toarnă sosul. Puneți înapoi în cuptor și se fierbe timp de 15-20 minute.
Detalii și detaliile de pregătire, puteți vizualiza meu foarte scurt videoclip de mai jos.
Poftă bună!