cartofi uimitoare cu carne de porc - nu ar putea fi mai ușor!
ingrediente:
1 kg de cartofi
300 gr. carne de porc
100 gr. nu bacon sărat
2 catei de usturoi
marar sau patrunjel
sare
piper
ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Cartofi spală, coji de fructe și se taie în cuburi.
2. Într-o tigaie caliti adâncă pentru a turna o mulțime de ulei vegetal și se fierbe.
3. Pune cartofii în ulei fierbinte și se prăjește până fierte.
O lingura cu fante sau filtru pentru a obține cartofi prăjiți pe o farfurie.
4. Carnea se taie în fâșii subțiri.
5. Pe o alta tigaie se prăjește slănina nu este cuburi sărat 1 lingura ulei vegetal.
6. Adăugați felii de carne de porc preparate, trecut printr-o presă de usturoi, sare și piper.
7. Prajiti carnea de porc pana cand se inmoaie 15-20 de minute, până când sucul a evaporat, iar bucățile de carne nu este prăji frumos.
8. Tigaie prajit cartofi pentru a comuta la piesele de carne de porc.
9. Gatiti toate în decurs de 2-3 minute.
Descompuși cu aromă de cartofi de pe plăci și se presară cu pătrunjel proaspăt și se servesc imediat.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!