ficat salata cu clatite ou. Salata se dovedește consistent și minunat delicios. Nu va lua o mulțime de timp pentru a găti, și gust vă va încânta.
INGREDIENTE
- Ficat kurinaya- 400g.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Ouă - 3 buc.
- Sare - dupa gust
- Negru piper - dupa gust
- Maioneza - 3-4st.l.
- METODA DE PREPARARE
-
Morcovii Grate, se toaca ceapa. Se toarnă în tigaie un pic de ulei vegetal pus ceapa și se prăjește până translucid. Se adauga morcovii și se prăjește toate legumele până la fața locului de licitație.
Break un ou intr-un bol, sare, amestecati intr-o lipie ou tigaie și se prăjește prăjit. De asemenea se prajeste inca 2 clatite, ar trebui să obțineți 3 clătite. Ne întoarcem imediat 3 role clătite și se taie.
Pui Ficați se fierbe în apă sărată și lăsați-l să se răcească. Se taie în fâșii.
Punerea intr-un bol salata a pus ficat, morcovi, ceapă, blinele de ou, a pus 3 linguri maioneza și se amestecă.
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună! https://youtu.be/O4npRBb0ZeY