Tomate cu zăpadă. Foarte simplu reteta, vă puteți imagina mai ușor, iar rezultatul este uimitor pentru gustul său, roșiile zboară într-o clipă. marinat foarte gustos, bea tot.
INGREDIENTE
- Tomate - 1.5 kg
- Usturoi - 3-4zub (per borcan de 1 litru)
- Oțet 9% - 1 / 2ch.l. (Per borcan de 1 litru.)
- 3 bănci 1L apă sărată.:
- Apa - 1,5 litri.
- Sare - 1.5 linguri
- Zahăr - 100 gr.
- Pas cu pas reteta pentru gătit
- tomatele mele, uscați-le. Ia borcane sterilizate. La fiecare tomate străpunge pedunculul în băț de lemn, astfel încât să nu izbucni banca. Umple cutii roșii. Se umple cu apă, se acoperă cu capace de fierbere și rezerve sterilizate. În acest timp, vom pregăti saramura, în tigaie, se toarnă 1,5 litri de apă, se adaugă 1,5 lingurițe sare, zahăr 100g și incendiate aduce la fierbere.
Usturoiul și purifica suferă strivire usturoi prin aproximativ o 1L bancă. 3-4 cuișoare.
Apa este drenată din borcane, pune usturoi 1 linguriță incompletă. Desigur, îmi place de usturoi, așa că am pus pe mai mult pentru a finaliza. Umplere saramură. La cererea mono adaugă jumătate linguriță 9% oțet. Nu e plin de farmec, acestea sunt bine în valoare fără oțet.
Capace pentru executarea cusăturii, întoarceți și împachetări până la răcire.
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună!