terci de hrișcă cu chiftele. Nimic complicat, dar gustul pur și simplu de neegalat, Cotlete obținut suculent, incredibil de gustoase și ofertă, hrișcă foarte gustoase și sfărâmicios. Fierte foarte rapid și ușor, cu suma minimă de timp va fi pe masa, si garnisiti, si burgeri.
INGREDIENTE
- Hrișcă - 200 g.
- Apa - 650 ml.
- Sare - 1 / 2ch.l.
- Pentru chiftelele:
- Tocatã - 400g.
- Ceapa - 1 buc.
- Usturoi - 2-3zub.
- Sare - 1 / 2ch.l.
- Negru piper - dupa gust
- Pas cu pas reteta pentru gătit
- Ceapa si 2-3 catei de usturoi Grind folosind un blender.
Într-un castron pus umplutura 400g cineva am carne de vită cu carne de pui. Se adauga ceapa tocata si usturoiul.
Adăugați jumătate linguriță sare. piper negru gust. Se amestecă bine.
Noi forma chiftele mici. Cotlete crocant prăjit timp de aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Acum adaugă la chiftele de spălat 200g hrisca. Bays 650 ml de apă rece. Adăugați jumătate linguriță sare-montaj capac și se aduce la o diminuare fierbe la un mic bucătar foc timp de 15-20 de minute, până când lichidul de evaporare și disponibilitatea hrisca.
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună!