Rolă de carne tocată într-o pita. Dintr-o astfel rola o este pur și simplu imposibil să se rupă, așa că vă recomandăm doar să pregătească un fel de mâncare cu un stoc. Pentru prepararea aveți nevoie de destul de un pic de ingrediente și de timp.
INGREDIENTE
- Lavaș 150gr- 1buc.
- Tocatã - 350g.
- Ouă - 2 buc.
- Sare - 1 / 2ch.l.
- Negru piper - dupa gust
- smantana sau maioneza - 2-3st.l.
- Pas cu pas reteta pentru gătit
- Se prepară umplutura. Grind 1 ceapa si usturoi 2 catei. Intr-un bol pune la fiecare 350 de grame tocată. Am o carne de vită cu carne de pui. Pune ceapa, usturoi, jumătate FST sare, piper negru dupa gust. Împărțiți 2 oua si se amesteca. Umplutura ar trebui sa apos. Ia pita lipie greutate am 150 g. Pentru comoditate, mai bine să ia o formă dreptunghiulară pita. Se unge cu smantana sau maioneza. Distribuiți rola Displace umplutura. Tăiate în jumătate, a pus pe o foaie de copt. Am pus într-un cuptor preîncălzit și fierte la 180 de grade 30 de minute, timp de 10 minute înainte de crema de grăsime sub formă de rulouri.
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună!