cina rapida! sau este hrană foarte gustoasă o familie timp de 30 minute. Acesta este un fel de mancare mare pentru masa de zi cu zi, care poate fi preparată în câteva minute. Pește este moale, blând și sos de smântână face vasul este incredibil de gustoase și suculent.
reteta:
Pollack -500gr.
sare 1/2 linguriță
Negru piper - dupa gust
-200gr acru.
-2-3zub usturoi.
Verzii - la gust
Faina pentru dezosare
Ulei vegetal -3 linguri
Mod de preparare:
Pollack 2buc Pomo taie aripioarele și se îndepărtează coloana vertebrală.
Vom tăia în bucăți porțiuni. Am greutatea peștelui fără aripioare și creasta 500 gr. bucăți de pește din făină. dezosată Tigaie, se toarnă ulei vegetal și puiet de pește bine pus până la maro auriu deschis pe ambele părți.
Ia 200 de grame de cremă de orice grăsime am un conținut de grăsime de 20%, se adaugă 2-3 catei de usturoi trecut prin presă, se adaugă un pic de sare și se amestecă.
Se umple sosul de pește, se stropesc cu ierburi, se acoperă cu capac și se fierbe totul la cald împreună de peste mic timp de 5-6 minute.
Așa cum am pregăti această cină delicioasă pe scurt meu look foarte la video de mai jos.
Poftă bună!