O astfel de Lazy Umplute mai gustoase și să se pregătească chiar mai ușor! Asemenea sarmalutele leneș se obțin mai ales gustoase și ofertă ca varza varza mai moale. Se pare că și chiftele umplute reale varză gust! „Lazy“ numai
INGREDIENTE
Varza -500 gr.
Figura -100gr.
Ceapa 1 buc.
Umplutura -500gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Negru piper - dupa gust
Ou 1buc.
Pentru sos:
Ceapa 1 buc.
morcovi 1buc.
-500ml de apă.
Pasta de tomate -1st.l.
-150gr acru.
Sol -1 / 3ch.l.
Frunze de dafin -1pc.
usturoi -2-3zub
-Prin piper negru dupa gust
Ierburi uscate gust -prin
Pas cu pas reteta pentru gătit
Ia 500 de grame de varză tăiată de pe partea cea mai grea, fin vom tăia partea moale și o parte rigidă separată se taie varza. 100 grame de orez bulioane până pe jumătate, să fuzioneze excesul de lichid. Se taie marunt ceapa și se taie cu un cuțit.
Într-un castron pus 500 de grame de carne tocată orice, se adaugă ceapa, orez, rupe 1 ou, o jumătate de linguriță sare, piper negru, varză pune partea moale, partea moale a greutății a transformat 250 de grame. Se amesteca si formeaza sarmalele, o greutate de aproximativ 70-80 grame, laminate în făină. Se unge o foaie de copt cu ulei vegetal pus umplut și pus în cuptor se coace la 200 de grade timp de 15-20 minute, care este umplut sechestrate.
Se prepară sosul. Ceapa tăiată mărunt, 1 morcov grătar. Tigaia toarnă ulei vegetal despre 2-3st.l.. Pune ceapa se prăjește până translucida, se adauga morcovii, se prajeste timp de 1-2 minute, se adaugă partea cea mai grea de varză chinezească și prăjiți încă 2-3 minute. Adăugați 1 lingura pasta de tomate, 150 de grame de smântână orice grăsime I 15% se amestecă. Se umple 500 ml apă, sare pune, piper negru, ierburi uscate, frunze de dafin și se fierbe împreună timp de aproximativ 5 minute și îndepărtează de la căldură.
A fost nevoie de 15 de minute, umplute întărit se toarna sosul și a pus în bucătarul cuptor la 200 de grade timp de 30-35 minute.
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună!