În opinia mea, este cu crupele de grâu umplute o deosebit de suculent și ofertă. Acestea pot fi gătite în cuptor, tigaie sau multivarka.
INGREDIENTE
Umplutura -500gr.
Varza -200gr.
Grau Crupe -50gr.
Ceapa 1 buc.
Ou 1buc.
Sol -1 / 2ch.l.
-Prin piper negru dupa gust
Boia dulce -prin gust
Pentru a umple:
-200gr acru.
Pasta de tomate - 2 linguri
-2-3zub usturoi.
-200ml de apă.
Sol -1 / 3ch.l.
Negru piper - dupa gust
METODA DE PREPARARE
Pentru a începe, pune la grâu fiert Crupe de 50 de grame la jumătate, trebuie să ia confort într-un sac umplut cu apă și se fierbe timp de 15-20 de minute. Pregatim orice altceva în acest timp. 200 de grame de varză proaspătă tăiată fin.
Adăugați 1/3 linguriță de sare Și amintiți-vă pe mâini bune. Dacă varza este foarte greu, după feliere este necesar să se umple cu apă clocotită. Apoi se răcește la presă împotriva umezelii.
Se adaugă 500 de grame de carne tocată, tocate 1 ceapa folosind un blender și se adaugă la umplutura.
crupele de grâu pune, sparge un ou. Pune-o jumătate de linguriță sare, piper negru si boia dulce. Toate bune se amestecă.
Forma chiftele umplute în formă. Am obținut de la o anumită cantitate de varză tocată cântărind 10 până la 90 de grame. Pune pe o tavă de copt uns cu ulei, la o distanță mică unul de altul.
Intr-un bol pune 200 de grame de smântână, se adaugă 2 linguri pasta de tomate, sari peste 3 catei de usturoi prin presa de usturoi, se toarnă 200 ml de apă, adăugarea de sare, condimente piper negru I se amestecă.
Se umple sarmale leneș, se acoperă cu folie și pus în cuptorul preîncălzit.
Pregătirea unei folii de 30 min, apoi se scoate folia și se coace încă 20 de minute până când sunt gata. Acestea pot fi preparate în umplute multivarka primele 30 de minute pe un mod de stingere, urmată de 20 de minute pe un mod de coacere. Sau într-o tigaie la foc mic până la făcut 20-30 de minute.
Aboneaza-te la RSS feed Gătitul cu Kalninju Natalia
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună!