Da, acest lucru este neobișnuit, dar cine a încercat-o cu mine, nimeni nu a putut determina de la ce a fost. Îl gătesc întotdeauna foarte mult, pentru că toată lumea de aici îl iubește și nici iubitorii de dovleac nu pot defini un astfel de compot după gust. Toată lumea crede că este ceva de peste mări. Îl recomand foarte gustos, dacă nu l-ați încercat, asigurați-vă că îl încercați. Vizualizați anonim postări, povești, adepți Instagram SmiHub.com Răsfoiți Instagram cu cea mai bună experiență.
INGREDIENTE
Dovleac -1kg.
Zahar -100 gr.
Apă -2l.
Suc de lamaie -2buc. (100ml)
Cuisoare -5-10butoane
METODA DE GATIT
Luăm dovleacul, decojim și scoatem semințele. Greutate, dovleac decojit 1 kg. Tăiați dovleacul în cuburi.
Turnați 2 litri de apă într-o cratiță, adăugați cuișoare după gust, eu adaug 10 muguri, puteți adăuga mai puțin sau deloc, dar îmi place și mai mult cu el.
Adăugați 100 de grame de zahăr. Aduceți la fierbere și adăugați dovleac. Gatiti dovleacul pana se inmoaie, din momentul in care fierbe aproximativ 7-10 minute.
În acest timp, stoarceți sucul de lămâie din două lămâi, de îndată ce dovleacul a devenit moale, turnați sucul de lămâie, aproximativ 100 ml de suc se vor obține din 2 lămâi și aduceți la fierbere.
În această etapă, îndepărtează cuișoarele, îl poți lăsa în pace, concentrându-te pe gustul tău. Puteți încerca după zahăr, dacă este necesar, puteți adăuga.
În timp ce compotul este fierbinte, gustul său nu va fi încă înțeles. Închideți cu un capac și lăsați până se răcește complet, timp în care compotul se va infuza și va fi gata de utilizare.
Și acum poți încerca în sfârșit. Se dovedește ceva incredibil pentru gust, un fel de peste mări și dovleacul în sine are gust doar să vă linge degetele. Nici nu știu cu ce se poate compara, aici trebuie doar să gătești și să încerci. Sunt sigur că vă va plăcea cu siguranță 100%.
Abonați-vă la canalul meu Gătind cu Natalia Kalnina
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘