Nu-mi place de orez? Da, pur și simplu nu știu cum să gătească, cum să Fomenko a spus, dacă pe „Radio rus“ arată gătit. Bine orez - o delicatesa care poate surprinde o varietate de arome.
****
Este potrivit pentru micul dejun, iar pentru prânz și cină, acesta poate fi prezent în meniu receptiile ceremoniale și cel mai mult că nici nu este un banal, non-protocol gustarile.
Este necesar, în deserturi și feluri de mâncare principale, supe și salate.
Am destul de laudă pentru această cereală? În acest caz, du-te la rețeta este simplă, dar foarte gustoase salate.
Salata de orez în limba greacă
Aici avem nevoie de orez brun. Amestecate sute de grame de fiert, orez încă fierbinte cu patru linguri de sos pentru salata (ulei de masline + otet dupa gust).
Când amestecul sa răcit, se adaugă ea patru tulpini de ceapa verde (tocat) si doi ardei - roșu și galben - desigur, de asemenea tocat. Mai bine de benzi. Inainte de servire, se presara salata cu nuci de pin si masline negre tocate, fără sâmburi.
Sare dupa gust, desigur.
Salata de orez „Nisa“
Chiar și numele ghicit că el a fost conectat la mare? Așa e.
Ia 150 de grame de orez fiert cu bobul lung (sfărâmicioasă !!!), 100 grame de conserve de ton, o pereche de tomate, și jumătate de ardei grași de diferite culori (această frumusețe, puteți lua și un cuplu de aceeași culoare ardei, dar va plictisitor).
taie în fâșii de ardei, ton - în bucăți mici, roșii - de asemenea, o mai bună lung din material plastic (dar, în general, cum merge).
Toate ingredientele sunt amestecate (usor), se toarnă cea mai simpla salata (ulei de masline + otet, vin este de dorit), înainte de servire se presară cu măsline negre tocate, fără sâmburi și tocate patrunjel.
Sare dupa gust.
Salata de orez cu ciuperci
Aici avem solo orez. O sută de grame de orez brun fiert amestecat cu 75 de grame de linte, se adaugă 100 de grame de ciuperci (proaspete, da, ele pot fi consumate crude, principalul lucru - bine spălate), sezon cu coriandru tocat.
Cum coriandru? Ei bine, unii oameni le place mai mult, alții mai puțin.
Dar, de umplere mai dificil aici. Fa-o cu ulei de masline, otet, mustar (Dijon sau mai bine pentru a lua cu boabe, aceste tipuri de mai moale), o jumatate de lingurita seminte de coriandru, bine, sare și piper. Toate ingredientele sunt adăugate la ulei la gust.
Poftă bună!