Dă salata tradițională de Anul Nou și un nou tip de gust!
Olivier cu cârnați „porc de Crăciun“
ingrediente:
Pentru salata:
-Kartoshka - 850 g
-Morkov - 80 g
-Yaytsa - 4 buc.
proaspete -Ogurets - 0.5 pc.
-Ogurets decapate - 50 g
-Kolbasa fiert - 200
-Smetana - 150 ml
-Mayonez - 2 linguri
Piper si clorhidric - dupa gust
-Apă pentru gătit - la cerere
Pentru decor:
-Kolbasa fiert gros - 1 buc
-Kolbasa cârnați subțiri sau fierte - 2 buc.
-Masliny - 1 buc.
-Petrushka proaspete - la cerere
Mod de preparare:
În primul rând, facem legume. Morcovi și cartofi gatiti până la gătit, astfel încât legumele devin moi.
Ouă de pui se fierbe timp de douăsprezece minute.
Când totul este fiert, se ajunge și concediu răcit produse.
Deschideți conserve mazăre și scursă de la bănci excesul de lichid.
Castraveți și sărat și proaspete, cuburi mici.
ouă răciți curățate de coajă, și, de asemenea, se taie în cuburi. O parte din albusul poate fi lăsat pentru decorare.
tăiate în cuburi mezeluri la fel și nu uitați să lăsați-o singură bucată pentru a decora vasul finit.
legumele sunt răciți curățate și tăiate în cuburi.
Cartofi prea.
Se amestecă toate ingredientele și maioneză și smântână, sare și piper adăugare.
Se amestecă bine toate pansamentul și să dea un pic de preparare a cafelei.
Apoi ne-am schimba salata terminat intr-un vas de servire și atașați-l la o formă plată.
Acum, pentru decorare. De mezeluri nas de porc tăiat, coadă și urechi.
Filele de luare cârnați mici, la capetele cărora incizii sunt realizate sub formă de copite.
În mod alternativ, mezelurile poate fi folosit pentru a crea o cavitate în porci.
Apoi, atașați ochii de porc albușului de ou și elevii negri din măsline tocate.
Nou porc este gata!
Opțiunea salata decor:
Sau ca aceasta:
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEpe canalul meu și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!