Tasty, ca un copil!
ingrediente:
600 gr. carne tocată
ceapă
2-3 catei de usturoi
3 felii de pâine albă
2 linguri. lapte
1 lingura. l. făină
30 oz unt
4 linguri. l. ulei vegetal
sare
piper
curry
mărar proaspăt
Mod de preparare:
1. Într-un castron pune umplutura, se adaugă piper și sare. Precum și curry sau orice alt condiment.
2. Pâine se toarnă lapte fierbinte (2 linguri. l.), care urmează să fie topit timp de 10 minute, apoi trimite la umplutura.
3. Usturoiul si ceapa se taie.
Pune intr-un bol pentru umplutura.
4. Framantati carnea tocată pana se omogenizeaza, și este mai bine să recucerească pe masă.
chiftele Dazzle cu mâinile ude.
5. Apoi, este necesar să se pregătească sosul de lapte pentru chiftelutele: pune untul intr-o tigaie, se topesc, se adauga 1 lingura. l. făină, se amestecă și se încălzește la foc moderat, prevenind formarea de bulgări.
Se toarnă 2 linguri. lapte, amestecând tot timpul.
Sare dupa gust, se condimentează cu piper.
Se transferă chiftelutele la tigaie cu sos.
6. Închideți capacul tigaie, chiftele de concediu stinge la foc mic timp de 10 minute, apoi se întoarse și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.
O parte din lichid se evaporă și rândul său, sos de lapte gros.
La capătul chifteluțe de gătit poate presara marar proaspat tocat.
Serviti chiftelutele in sos de lapte la masa cu garnitura ta preferata la gust si serveste fierbinte.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!