Hrișcă este larg reprezentată în magazine și pe mese, din câte știu eu - în sens restrâns. Cel mai adesea, gatiti hrișcă pe vas partea vrac, un pic mai puțin - hrișcă cu carne, care este întotdeauna numit în în mod diferit, undeva de-a lungul negustorilor, undeva - de la pilaf de hrișcă, cum ar fi în altă parte, și mai mult - hrișcă cu lapte sau inundate lapte.
Foarte rare oaspeți pe mese - o caserola făcută de hrisca.
Și ceva mai complex - și, în general, trecute cu vederea.
Ne pare rău pentru hrișcă! După toate de ea și kazhu desert sau caserola poate fi făcută (dulce), și un consistent legume, și mai mult... mult mai mult.
Reamintim?
Deci, în primul rând - o salata cu hrișcă
toate doar aici. Se fierbe până cereale fierte 150 grame, aceeași - piept de pui (separat). Cald pan o pereche de linguri ulei vegetal în prăjește nu morcovi tăiați mărunt (1 bucată nu este prea mare), potcoavele tăiat tulpină țelină, arpagic pereche strivite. Sare și piper.
Se amestecă totul cu hrișcă și pui, și îmbrăcat cu un amestec de ulei si suc de lamaie legume.
În locul al doilea - dulce caserolă hrișcă
Baza ei clasic, vă pot spune la 1 cană de hrișcă (se fierbe), aproximativ 250-300 de grame de brânză, trei ouă, trei până la patru linguri de zahăr, câteva linguri de smantana-triplu.
Apoi conectați fantezie.
In timp ce hrișcă fiert, amestecati ouale cu zaharul. Există vanilie - adăugați, sunt esenta de vanilie - adăugați-l. Cineva la masa de sare, unele nu - sunt la fel de delicioase.
Când zahărul sa dizolvat în aceeași masă de caș și se adaugă un pisa bun, apoi - smântână.
În această etapă, le puteți adăuga, de asemenea, să caserole tot ce-ti place - de la suhofrutov aburit la nuci.
Apoi continuați cu prudență. Hrișcă fierte și refrigerate interferează în masa rezultată cu o spatulă, utilizați un mixer aici mai. Vă recomandăm, dar am observat că o mulțime de transformă mixer în ceva omogen. Adică, boabele de daune hrisca. Dacă se potrivesc - apoi amestecati din nou.
Forma de grăsime cu unt, se presara cu pesmet și sa răspândit în masa. Este posibil - în câteva straturi le interbedded cu ceva delicios.
Se coace în cuptor la o temperatură de 180 de grade timp de aproximativ 30 minute
Poftă bună!