Astăzi vreau să vă spun despre rețeta pentru un fel de mâncare neobișnuită pentru noi, ci mai degrabă pe găluște supa de drum american. Deși galustele sunt native fel de mâncare rusă, găluște supa destul de comune în Statele Unite ale Americii. Pot încerca noi practici este sigur să spun că acest fel de mâncare este cu siguranță o încercare în valoare!
1. shinkuempartea albă Leek (2 bucăți). atuncifin tocat roșii mari (2 bucati) si morcovi mici freca pe o răzătoare fină. Prăjește legumele în ulei vegetal până la licitație (5-7 minute). (Defilați la fotografia din dreapta)
2. fin tocat coriandru (100 grame), Desigur, rețeta americană, în loc de coriandru ar trebui să fie spanac, dar avem în acest moment al anului, în magazine nu găsesc spanac, coriandru și nu aproape la fel de bun și dă mare gust picant.
3. Se toarnă în tigaie apă (aproximativ 3 litri)
se aduce la fierbere, se va muta legume prăjite într-o cratiță, add coriandru și podea cub supa de legume. Apoi, arunca ravioli cu carne (500-600 grame) șigatiti pana cand se inmoaie (8-10 minute). Nu uitați să adăugați sare și piper după gust.4. Atunci când servește într-un castron, se adauga ceapa verde și smântână. Se pare supa foarte gustoase într-un american! Daca ti-a placut articolul - Ca să voteze și nu uitați să vă abonați! (Defilați la fotografia din dreapta)
P.S. Eu gătesc găluște mine, un foarte vechi, dar nu mai puțin reteta delicioasa (puteți citi despre ele în acest articol> aici). De asemenea, întregul proces de gătit supă într-un american, puteți vizualiza videostate> aici.