Foarte gustos, fraged si salata consistent cu ficat de pui. Se prepară foarte repede!
Este posibil să se pregătească atât masa de sărbătoare, și în fiecare zi.
ingrediente
ficat de pui - 450 grame
ceapa - 350 grame
castraveti murati - 450 grame
Sare, piper, condimente, mărar - dupa gust
pentru umplerea
maioneza - 200 grame
sau
smântână - 200 grame
1 oră. lingură - muștar franceză
Metoda de preparare
Ficatul trebuie spălate, curățate de filme și tăiate în două sau trei bucăți.
Decoctul ficatului. Se umple ficatul cu apă clocotită atunci când apa fierbe, sare add.
Am pus aproximativ o jumătate de lingură desert de sare.
Cand adaugam sare, supa deveni imediat transparent și toate pleava este colectat într-o spumă comună, îndepărtați-l.
Pe foc mediu, se fierbe ficatul timp de 3-4 minute.
Ajungem în continuare o pe o farfurie și se lasă să se răcească pe o masă.
Ceapa tocata si se prajeste pana se rumeneste.
Până când ceapa este prăjită, se taie ficatul in bucati mai mici.
Cand ceapa este de aur și moale, am facut trecerea in cupa, ceea ce va face salata, lăsați-l să se răcească.
Pe aceeași tigaie în care am prăjit ceapa, ficat prăjit.
Adăugarea unui pic de ulei vegetal, și periodic se amestecă ficat prăji timp de 4-5 minute, până când maro deschis.
ficat prăjit pentru a comuta ceapa, se amestecă.
Se lasă să se răcească.
Se taie castraveți murați și adăugați la ficat si ceapa racita.
Piper, se adaugă condimentele preferate. Am adăugat 1 oră. lingură de condimente, care constă dintr-un amestec de morcov uscat, usturoi, pătrunjel, turmeric și boia.
Salata îmbrăcat cu maioneza.
Puteți lua jumătate, maioneza si smantana.
Salata sau smântână cu adaos de 1 oră. lingură de muștar franțuzesc.
La servire, se presara cu marar.
Pas cu pas videoclipuri rețete puteți vedea în videoclipul meu de mai jos
Vă recomandăm, de asemenea, să se uite la pagina cu aceste retseptomi
salata de simplu, dar delicios. mâncat imediat
********************************************************************
Salata reuniune de orientare. salată simplă și consistent de branza cu rosii si usturoi
Vă doresc pofta buna si buna dispozitie!
subscriecomentarii Scrie, partaja cu prietenii, și nu uitați să pună Husky 👍 - o inspiră 😊