Ne bucurăm când va veni vremea bună. Dar, împreună cu vine vremea buna dorinta de a petrece mai mult timp în aer curat, relaxați-vă, plajă, înot, și refuzul complet de a găti ceva complicat, includ un cuptor, și în general în jurul valorii de atârnă în bucătărie. Prin urmare, am întreg sezonul de vară tort Seria fara coacere. Aici este o astfel de reteta - afine despre tort scăzut de calorii.
INGREDIENTE
de bază:
50 g de vafe
50 g de nuci
100 g de ciocolată
70 g de unt
mousse:
2 oua
zahăr 50g
300 g de iaurt
100 g de ciocolată albă
1 linguriță zahăr vanilat
Gelatina 10 g + apă 50 ml
200 g de afine sau alte fructe de padure
VIDEO RETETA
tort ușoară fără coacere - un pas cu pas reteta
Se înmoaie gelatina, se umple cu apă și se amestecă pentru a se umfla,
Se prepară o formă, eu sun 18 cm.
cașete Grind și nuci într-un blender. Se toarnă într-un bol.
Dacă nu există nici o vafă, ia o biscuiti de tip cookie.
finețe se adapteze.
ciocolată cu unt Topește în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă.
Se toarnă amestecul în chipsuri de vafele și se amestecă.
Se toarnă totul într-o matriță și compactat. Pune în frigider.
Adăugați zahărul la ouă și le-a pus într-o baie de apă, astfel încât partea de jos a vasului nu atinge apa.
In timpul agitarii, se încălzește amestecul până la aproximativ 72 ° grade Celsius.
Când se atinge temperatura dorită, opriți încălzirea și se filtrează ouăle.
Adăugați vanilie și bătut până se răcește și primirea lumină greutate luxuriantă.
Massa sa dovedit dens destul de luxuriantă. I fluffed 6 minute.
Acum trebuie să se topească ciocolata și gelatină până la dizolvare.
Adăugați ciocolată și se amestecă în iaurt la turații joase. Acest lucru intră, de asemenea, gelatina. Rămâne de a conecta cele două mase iaurt cu ouă.
Se amestecă la viteză mică. În cele din urmă Cupole amestec spatulă.
Mousse este gata! Ia forma. Se asamblează tortul.
Se toarnă în partea de jos și a pus mici boabe mousse.
I împreună 200 g de afine.
Se toarnă cu grijă spuma rămasă.
Dă-i un pic stand de pe masă și pus în frigider la solidificare completă.
Când prăjitura sa răcit inelul poate fi îndepărtat.
Rămâne de a decora un tort pe cont propriu.
ai poftă bună Mi-aș dori!
Detalii și nuanțe de preparare, vezi clipul video.
Dacă vă place rețeta, ridicați degetul în sus și comentarii scriere.