O gustare bogata sau o salata fierbinte de vinete în sos dulce și acru în chineză - Chisanchi. Intocmeste simplu și rapid.
Pe autenticitatea feluri de mâncare nu pretind că, este foarte dificil de a găsi adevărata reteta originala. În plus, nu am condimente specifice, gustul pe care, doar definește bucătăria națională. Prin urmare, toate retetele sunt adaptate la realitatea noastră, și zona de reședință.
VIDEO RETETA
Rețetă vinete excelente - Chisanchi
vânătă tocat, sare și le permite să stea timp de o jumătate de oră.
Apoi se clătește cu apă rece și se stoarce.
cartofi Se taie și, de asemenea, se clătește cu apă rece.
Se taie ardeii dulci și calde.
Pentru sos, se amestecă împreună toate produsele.
Într-o căldură tigaie uleiul vegetal este puternic și repede se prăjește ardeii grași și la cald.
Pune într-o placă pe un prosop de hârtie.
cartofi fry pana cand se inmoaie si se rumeneste si adaugati-l la ardei.
Prajiti vinete.
Atunci când vinetele sunt gata, se adaugă pentru a le cartofi și piper, reduce încălzirea.
Acest grătar, de asemenea, usturoiul, se adaugă coriandru, pătrunjel, și se amestecă în sos.
Pentru a încălzi câteva minute și acest fel de mâncare este gata.
INGREDIENTE
Vinete 1 buc.
piper 1 buc.
ardei iute 1 buc.
cartofi (greutate aproximativ vinete)
sos
120 ml de sos de soia
amidon de porumb 1 lingura
zahar 2 lingurite
otet de mere sau de orez 2 lingurițe
coriandru 1/3 linguriță
patrunjel proaspat
ai poftă bună Mi-aș dori!
Detalii și nuanțe de preparare, vezi clipul video.
Dacă vă place rețeta, ridicați degetul în sus și partaja cu prietenii pe rețelele sociale.