recolta coacăze este de obicei mai mult decât recolta de zmeură. Prin urmare, este posibil să se facă o astfel de simbioză. Malina are un gust foarte luminos și aroma, și o parte din ea este înconjurată de coacăze oferă un blocaj de opțiune foarte interesantă. Am ales agrișe de trei ori mai mult decât zmeură.
castel jeleu Aceasta depinde de soiuri de fructe de pădure, care conțin diferite cantități de pectină, astfel încât toate jeleu va fi consistențe diferite.
INGREDIENTE
1 kg piure boabe
850 g de zahăr fin
agrișe jeleu aromate și zmeură
Se prepară borcane sterile și capace.
Agrișe nevoie să se spele, rezolve. nu este necesar să se taie cozile.
boabe tolkushkoy pentru sos si suprima pus pe o farfurie.
Include o mică încălzire și agitare până la înmuiere completă a boabelor.
Când coacăze fierbe reduce încălzirea. restul boabe întregi Ar trebui, de asemenea, pus în jos.
Adăugați zmeură și se aduce la fierbere.
După fierbere timp de o jumătate de minut să se încălzească și închide.
Se cântărește tigaie, care va otsazhivayut suc.
Tulpină boabe si tort stoarce foarte bune (cantitatea de bază de pectină este conținută în acesta.)
Am primit 750 g piure de fructe de pădure, înseamnă că trebuie să ia 640 de grame de zahăr.
Se amestecă fructe de padure cu zahar, pus pe aragaz și se aduce la fierbere.
Se fierbe timp de 15 până la 30 minute (în funcție de timpul lăptișor de cetate). Îndepărtați spuma.
jeleu fierbinte se toarnă în borcane, aproape și rândul său, până se răcește.
- Dacă sunt utilizate pentru a închide în frig, și de a face.
- Blocaj la cald închis poate fi depozitat fără refrigerare.
Poftă bună.
Detalii de pregătire, consultați clipul video.
VIDEO RETETA
Dacă vă place rețeta, ridicați degetul în sus și partaja cu prietenii pe rețelele sociale.