Bine ai venit! Astăzi, se fierbe supa cu perisoare neobișnuit „Octopussy“... De fapt, aceasta este o supă obișnuită cu chiftele și tăiței, dar cu un flux interesant. În această dimineață, am văzut aceasta reteta pe internet, și o dată într-un fel „a luat foc“, întotdeauna când văd unele reteta interesante, încerc pe cât posibil (în cazul în care ingredientele sunt disponibile) incluse în acest fel de mâncare meniul său. Mai ales pentru că a fost necesar să se pregătească cina ...
De ce „Octopussy“ - pentru ca perisoarele preparate spaghete șuncă. Cu toate că, în momentul în care au aceste „caracatiță“, fiica cea mare a revenit de la școală, am rugat-o să ajutor Le-am pregăti, la care ea mi-a răspuns: „Aceasta nu este“ caracatiță „și unele“ minele din Prima lume Război! " Asta e modul în care aceasta este atât: și teribil, și amuzant ...
Și vreau să nota - așa cum am spus deja, aceasta este o supă obișnuită cu chiftele și tăiței, și în această formă face această supă pentru prima dată, și cred că în ultima... Prea corvoada! Cu toate că pentru o dată preparată posibil în cazul în care există copii mici, ei vor fi bucuroși.
Am gătit supă într-o cratiță de trei litri, toate ingredientele sunt calculate pe această sumă:
Carnea tocată - orice carne, destul de 300g
Spaghete - cel mai obișnuit lung, de la orice producător, 100-120 grame
Ceapa, un cap mic
morcovi medii
Cartofi - 3-4 tuberculi
apă
Sare, condimente, piper, ierburi pentru gust toate
Am explicat deja că „Octopussy“ face o corvoada \ pic lung. Prin urmare, este mai bine să se înceapă cu pregătirile lor. Utilizați orice umplutura pe care o preferați sau care aveți un congelator. Și, ia orice spaghete lungi.
În tocată sare de carne adăugare, piper, se adauga usturoiul tocat, ceapa, și ce unele condimente pe gustul tau. Am piper, sare, si nimic mai mult... bile de carne tocată formează un foarte mic, mai puțin de un nuc. Spaghete rupe în trei părți, și apoi le înțepa pregătit chiftelele pe toate părțile într-un mod haotic. Efectuarea „minele terestre primul război mondial“ - o glumă ...
„Octopussy“ pregătit - elimina o parte. Se prepară legumele. Mina, purifica, ceapa tăiată în cuburi mici, grătar morcov și prăjește-le într-un pic de ulei până se înmoaie - doar face zazharku. Cartofii se curăță, se taie în cuburi.
Acum, ia tigaia (3 L), se toarnă apă, se aduce la fierbere. Primul pas este de stabilire chiftele cu spaghete. Dacă credeți că spaghete, care se găsesc în interiorul chiftelutele, vei fi suficient, de rupere un pic mai mult, în „înot liber“ ...
Deja după 2 minute literalmente am pus cartof (spaghete și cartofii sunt fierte în medie, în mod egal în timp) și zazharku de legume, sare adăugare, frunze de dafin și se fierbe 8-10 minute.
La sfârșitul anului, un minut înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă tocat ierburi proaspete. Pentru a gusta - supa foarte obișnuit cu chiftele și tăiței. De aceea, mai ales eu nu recomand acest lucru să deranjeze! Dar, cu toate acestea, supa foarte gustoase!
Dacă vă place rețeta, a pus place, și nu uitați să vă abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.