Dovedita! Torturi ies foarte gustoase, ca suculent de umplere și de aluat moale. Încearcă-l singur!
Ingrediente pentru aluat:
100 ml apă
150 ml de iaurt
25 gr. unt
1 pachet de drojdie
0,5 kg de făină
50 ml de ulei vegetal
vârf de cuțit de sare
Articolul 0.5. l. zahăr
Pentru umplutura:
0.5 -0.7 kg tocată de vită sau de pui
ceapă
2 catei de usturoi
pătrunjel
ceapa verde
bulion
0,5 ore. l. uscate sărate sau condimente pentru gust
0,5 ore. l. sare
piper negru și roșu
Mod de preparare:
1. Se amestecă apa caldă pentru aluat cu zahăr și drojdie. Se toarnă iaurt cald, ulei vegetal, se adaugă un vârf de cuțit de sare și unt topit.
2. Intră în partea lichidă a testului făina cernută.
Framantati aluatul dens blând și se lasă să se apropie de aproximativ 1 oră.
3. Plante medicinale pentru umplutura macina. Ceapa și se taie usturoi.
4. Se amestecă într-un castron de carne tocată, ceapa, patrunjel, usturoi si cimbru.
Se adauga sare dupa gust umplutura si se condimenteaza cu piper.
Se toarnă într-un pic de carne tocată bulion sau apa si se framanta bine. Mai bine curs de a recuceri.
5. Se împarte aluatul vine în trei părți
Framantati fiecare bucată de tort în mâinile ei pe o masă unsa.
Centrul de testare pentru a pune o treime din umplutura. Conectați marginile aluatului în mijloc.
Aplatizati nodulului rezultat în tort cu mâinile.
6. tigaie unsa cu ulei vegetal.
7. Pune într-o tigaie cu tort de umplere cusătură în jos.
Pentru a-l distribui pe fundul vasului, tort pentru a lua tot locul.
În centrul tort pentru a face o gaură rotundă pentru abur pentru a scăpa.
8. placinta Bake osetin la 250 grade aproximativ 15 minute.
9. prăjituri finite pentru a scoate din matriță pe un prosop și se freacă în partea de sus cu unt topit.
turte de stivă au nevoie unul de altul. Se serveste cald.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!