Fursecuri originale, crocante, moderat dulci și strălucitoare, cu crăpături. Dacă adăugați mai multă colorare, prăjiturile vor fi mai strălucitoare. Dar acest lucru nu este deloc necesar. Principalul lucru aici este să nu-l supraexpuneți în cuptor!!! Realizat pe baza autorului Kukpad-@taiska__v din Moscova. #jocuri
Ingrediente: faina premium, zahar pudra in aluat + 100 gr. pentru dezosarea fursecurilor, ouă „SV”, unt, lapte, cacao, praf de copt, sare, colorant roșu
Metoda de gatit:
Cerne făina. Am facut zahar pudra. O poți lua gata. Uleiul este moale.
Amestecă toate ingredientele uscate într-un bol.
Bateți ușor oul și laptele. Adăugați câteva picături de colorant. Să amestecăm totul.
Se toarnă în amestec uscat. Se adauga ulei si se framanta aluatul. Va fi puțin lipicios pe mâini, dar așa ar trebui să fie. Gata cu faina! Se pune in punga si se da la frigider pentru 2 ore.
Rulați-le în bile și rulați-le în zahăr pudră. am facut 20 gr. Sunt FOARTE mărite. O punem pe o foaie cu hartie si punem la cuptor la T-180*C 10-15 minute.
Răciți prăjiturile terminate. Presărați mai mult zahăr pudră, dacă doriți.
Facem ceai sau cafea și ne bucurăm de fursecuri delicioase și frumoase. Ceai fericit! ☕👍😘 Mulțumesc tuturor celor care mă susțin! 🤗😍 Dacă ți-a plăcut rețeta - pune o clasă, distribuie pe rețelele de socializare, scrie un comentariu sau trimite o recenzie foto. Feedback-ul tău este cea mai bună recompensă pentru mine.