Delicios!
Kystybay -, feluri de mâncare uimitoare vechi tătare.
Uimitor, pliat în prăjituri jumătate din aluat nedospit cu umpluturi savuroase.
Secretul principal - este de a găsi o rețetă dovedit aluat.
Apropo, de umplere nu trebuie să fie un cartof. Puteți folosi orice brânză, ciuperci, carne de pui, etc.
ingrediente Pentru aluat:
300 gr. făină
100ml lapte
50 oz unt
ou
1 lingura. l. zahăr
0,5 ore. l. sare
3 linguri. l. ulei vegetal
umplere:
0,5 kg de cartofi
Articolul 1.5. l. unt
ceapă
1 lingura. l. ulei vegetal
Mod de preparare:
1. Cartofi spală, coaja, se spală, tăiate în jumătate.
Împărtășește cartofi într-un vas, se adaugă apă și se fierbe până se înmoaie. scurgere Bulion și tulpina.
2. Ceapa se taie în cuburi și prăjite în unt amestecat cu legume.
3. Pentru a adăuga greutate cartofi ceapa prajita si restul de unt. Mash toate piure omogen.
4. Într-un castron cerne făina, făcându-l o adâncitură, se toarnă laptele cald.
Hammer ou, se adauga felii dedurizată la temperatura camerei, unt, zahăr, condimente și sare.
5. Se amestecă totul într-un castron, apoi se pune pe masa si se framanta aluatul. Lăsați aluatul la temperatura camerei timp de 20 de minute.
6. Se împarte aluatul în bucăți, fiecare rolă într-un tort subțire.
Inainte de tortilla de prăjit ușor taie cu o furculiță, astfel încât să nu umflat.
Distribuiți pe jumătate din umplutura de cartofi tort. Pentru a acoperi cealaltă jumătate.
7. prăjește Kystybay pe ambele părți.
Se serveste fierbinte.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!