Astăzi Sugerez mai mult de o reteta de salata, care va decora masa dumneavoastră festivă de Anul Nou... Diverse opțiuni de a face aceasta salata are pe multe site-uri de pe internet, cineva pregătește cu carne de pui, carne de porc... Chiar și cu limba! Deci, cui îi pasă de carne ca asta și locul. Am decis să gătesc cu carne de vită ...
Și ce altceva este nevoie pentru salata:
Aproximativ 200 g de carne fiarta - pui chiar sau porc, vită, de vițel
morcovi mari fierte
3 castraveti murati mici sau murat, nu există nici o diferență ...
3 ouă fierte
O mică bucată de brânză poate 100 grame
maioneză
Și, semințe de rodie, numai pentru decorare
Ați selectat carnea trebuie să fie fierte în apă sărată, și se răcește. Dacă se fierbe carnea în prealabil, depozitați-l în frigider într-un recipient închis numai. În caz contrar, pe partea de sus a cărnii produse este greu, „nu mușca“ crusta!
Fierte taie carnea în bucăți mici și să înceapă să formeze o salată. Ia-o farfurie de servire, mai frumoasă... Și, primul strat de răspândirea felii de carne. Acest lubrifiazå strat de maioneza.
Pe stratul de carne tăiate în cuburi mici murături răspândit. Acest strat maioneza Nu ungeți!
Acum puteți scoate cuțitul în lateral, brațele plutească... Frecați morcovi ei, și răspândirea pe un castravete, lubrifiaza maioneza.
Fierte gălbenușurile de ou si se divid in proteine din morcov și se freacă gălbenușuri de ou strat... Acest strat este supus fără acoperire maioneza.
Următoarea vine parmezan + maioneza.
Doar albușul de ou... Frecati-le pe o răzătoare, de asemenea, și lubrifiază din nou maioneza. Acest strat „finisare“ de maioneza, prin urmare, se distribuie uniform, nu încearcă să părăsească „pete chel“.
Și acum împodobesc ... Pentru a decora boabele au nevoie de granat, și toate... Le pune lanț frumos, creând o imagine, așa cum au fost, mâzgălite margele! Felicitări tuturor un An Nou fericit!
Dacă vă place rețeta, a pus place, și nu uitați să vă abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.