Astăzi se pregătească plăcintă cu mere vrac... Știu că această rețetă se numește „plăcintă cu mere“ Trei pahare „“, dar el a găsit încă sub numele de «plăcintă cu mere de la Varșovia», sau plăcintă cu mere pur și simplu în vrac... Dar numele nu este important! Principalul lucru este că nu este nevoie să se amestece aluatul!!! Asta este, toți cei care se plâng că nu au aluatul a crescut, sau pentru a obține prea tare, sau ceva de genul asta... În această rețetă pentru a se plânge că nu. Și pregătește acest tort este foarte rapid!
ingrediente:
One (fațetate) pahar de zahăr
One (fațete) sticlă grișului
Una (fațete) cana de faina
Câteva lingurițe de praf de copt
5-6 mere mari, sau un anumit număr de mic, undeva ar trebui să fie 0.9-1 kg
O mică bucată de unt, o greutate de aproximativ 50-70 g
Un pahar de lapte
Începem să pregătească un „test de uscat“. În acest scop, într-un castron mare se toarnă făină, zahăr, grisul, praf de copt.
... și se amestecă toate, doar o lingură. În acest test, preparatul este de peste. Vezi nimic aici framanta sau batere nu este necesar! Și, în momentul în care va dura 2-3 minute, nu mai mult.
Trebuie doar să se joace cu mere, ei vor trebui să se spele, coaja, se scoate miezul cu semințe, și grătarul. Deși acest lucru nu este prea lung ...
Rămâne doar să „collect“ tort împreună. Pentru a lua o matriță rotundă de copt din silicon sau cu laturi despicate, și de dimensiuni mici. Am o formă de 23 cm, dar este mai bine să ia 20 cm, astfel încât tort va fi mai mare. Forma interior, asigurați-vă că pentru a se unge cu unt si se presara cu faina. Acum, gata „uscat aluat“ divide cu 3-4 porții egale, iar primul strat în matriță se toarnă una dintre aceste părți, încercând să se răspândească uniform pe partea de jos.
strat răspândirea mere rase. Și astfel se colectează întregul tort, stratul superior trebuie să fie de un „test de uscat“.
Acum trebuie să se amestece cu lapte și unt cald-l bine. Puteți face acest lucru în cuptorul cu microunde sau pe aragaz. Totul la discreția sa... Cu toate acestea, amestecul ar trebui să fie foarte cald.
Se toarnă cu atenție amestecul de lapte-crema pe partea de sus a tort, și apoi face o furculiță perforează suprafața, încercarea de a obține dreptul la partea de jos. Amestecul astfel mai bine impregna întreaga plăcintă.
Se coace acest tort într-un cuptor, circa 45-50 de minute la 180 de grade. După coacere tort da rece, și apoi se taie în numai. Inainte de servire, se poate presara tort cu zahar pudra.
tort obținută foarte suculentȘi în ea nu rămâne „locuri uscate“.
A încercat să ia o fotografie cu o vedere mai atentă, astfel încât să puteți vedea cum este un suculent...
Și ce delicios, are un gust ca să te simți o crema cremos blând!
Dacă vă place rețeta, a pus place, și nu uitați să vă abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.