Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o rețetă pentru o gustare foarte gustoasa de ciuperci prăjite ...
Pentru a vă pregăti nevoie:
700-800 grame de ciuperci proaspete
Cativa catei de usturoi (2-3-4)
3-4 linguri de sos de soia
Aceeași cantitate de ulei vegetal
Sare, condimente - gust
Tot ce trebuie să faci cu ciuperci... Acesta - se spală și se usucă cu prosoape de hârtie. Este mai bine să ia ciuperci mici, de dimensiuni puțin mai mare decât o nucă. ciuperci mari și mai bine chestii ...
Mai mult, într-un castron mic separat, se toarnă ulei vegetal, sos de soia, stoarcere prin chesnokodavku cojit usturoi și se adaugă ceea ce unii condimente - pe gustul tau. Poate fi ierburi provensale, hamei-suneli, un amestec de ardei, puteți pune un pic de piper fierbinte ...
Se toarnă sosul pregătit într-un bol cu ciuperci, se amestecă și se lasă să se marineze timp de 30 minute. Numai! ciuperci au nevoie de timp pentru a se amestecă din când în când în această perioadă.
O jumătate de oră mai târziu, ne mutăm marinat ciupercile intr-un vas de copt (despicate) și trimite-l în cuptor. Temperatura în timpul de coacere - 180 de grade, în timpul 25-35 minute. Și din nou... În timpul coacerii, nu, nu ciuperci, și este necesar să se amestece.
Asta e tot, un aperitiv de ciuperci coapte. Poftă bună!
Dacă vă place rețeta, a pus place, și nu uitați să vă abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.