Bine ai venit! Astăzi am cookie-uri coace „boabe de cafea“... Nu l-am gătit, deși o rețetă simplă, și suficient de des pentru a prinde ochi (pe Internet). De fapt, de gătit este foarte ușor și rapid, ingredientele sunt toate disponibile... Un cookie este obținut foarte rece din cauza formei lor și într-adevăr gustoase! Cookie-urile moi, cu o puternică aromă de cafea și ciocolată.
husky Put, comentarii scrie, aboneaza-te si cota de pe rețelele sociale! Sprijinul dumneavoastră este foarte importantă pentru mine, și necesitatea de a promova canalul! Foarte recunoscător pentru tot sprijinul!
Ingrediente pentru prepararea sa (o mică parte):
50 60 c untul moale
Două linguri de zahăr
Două linguri de smântână
2 lingurite cafea instant + lingura de apa pentru a dilua
Trei linguri de pudră de cacao
Vanilie dupa gust
Praf de copt 1 linguriță
Și, de aproximativ 150 180 g de făină
În primul rând a pus într-un castron de unt topit, zahăr și frecați măturică, spatula, poate fi un mixer. Trebuie să încercăm să facem zahărul sa topit. Și puteți înlocui chiar și zahăr, zahăr pudră... Apoi frecați special va fi nimic!
cafea instant este dizolvată în apă până la un omogene zațului dense.
Se toarnă cafeaua dizolvată într-un bol cu ulei, pune smantana, vanilie, praf de copt, se amestecă.
La foarte puțin pus cacao și făină. Pune faina in portii mici, nu valorează mult „ciocan“ aluatul. Acesta ar trebui să rămână moale și elastic și nu se fărâmițează. În caz contrar, cookie-uri, atunci totul va fi în crăpături ...
Dintr-o bucata de aluat este rupt bucăți mici de mână - nu mai mult de un lemn de nuc (mai mic turn naturale), este bine să le rostogoli, atașați roundish, pergamentul așezate și stivuite pe tava de formă ovală hârtie. Apoi, o scobitoare sau partea tocit a cuțitului face în mijlocul canalului - „boabe de cafea“ crearea unei
Cookie-urile coapte în cuptor la 190 de grade 15 minute. Ei bine, un foarte interesant transformă cookie-uri, și gustoase !!!