Este timpul să verdeață și legume proaspete care vin. Vă puteți bucura de una dintre ele.
Salata de ridiche și castravete cu ou
ingrediente:
10 buc. ridiche
2 castraveți
un pachet de ceapa verde
2 oua
4 linguri. l. iaurt sau acru
2 linguri. l. nu rafinat ulei vegetal
sare
piper
Mod de preparare:
ceapa verde, sare add, se amestecă, se amestecă cu iaurt sau iaurt. Adăugați ulei de floarea soarelui.
Gatiti oua fierte tare. Apoi se răcească și curat.
Se taie în bucăți destul de mare de ouă.
In ridiche elimina cozile și vârfurile.
Zdrobesc ridichi în felii subțiri. Același castravetele felii tăiate.
castraveții sare și ridichi. Se toarnă sos ceapa verde cu iaurt si unt.
Asezonati cu piper și aranja pe plăci.
Se presara ouă tocat și se servește.
ridiche Salata cu castraveti murati
ingrediente:
5-7 buc. ridiche
4 murate castravete
1 buc. ceapa rosie
2-3 buc. cartofi fierți
1 oră. l. muștar
2 linguri. l. ulei vegetal
2 linguri. l. frișcă
pătrunjel
sare
piper
Mod de preparare:
Ridichea spală, coaja și se taie în felii subțiri.
Ceapa coaja și se taie inele jumătate.
cartofi fierți decojite tăiate în jumătate și apoi felii.
ceapa verde si patrunjel se spala si se usucă. Se toaca marunt.
Se amestecă toate ingredientele pregătite într-un castron salata.
Pentru a conecta uleiul de umplere cu muștar, smântână, sare și piper negru.
Rochie salata cu sos și se lasă timp de 5 minute pentru a impregna.
Salata de varza cu ridiche si menta
Ingrediente pentru salata:
250 gr. varză
5-6 bucăți. ridiche
5-7 buc. rosii cherry
castravete
2 crengute de menta proaspata (optional poate fi înlocuit cu busuioc)
Pentru umplutura:
4 linguri. l. ulei de măsline
0,5 ore. l. zahăr
1 oră. l. sare fără diapozitive
Mod de preparare:
Se spală, se usucă legume și plante aromatice.
Se taie varza în fâșii subțiri, mâinile ușor pisa.
În tăiat ridiche de pe Recomandăti. Apoi se taie în fâșii.
Castraveți și se taie benzile sau grătarul.
roșii cherry tăiate în jumătate.
Mentă sau alte plante, gust fin tocat.
Pentru a conecta uleiul de umplere cu sare și zahăr, ușor încălzit pe o baie de apă pentru a le dizolva complet. Se răcește.
Se combină într-un castron salata de legume și ierburi. Rochie salata cu sos și se amestecă totul.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))