Aceasta salata de anul trecut apreciat de toată familia mea. Și în acest an, desigur, am decis să repete succesul. Pe lângă ingredientele principale sunt legume de sezon, care sunt acum foarte accesibile.
Să începem cu vinete, deoarece acestea necesită un tratament termic, și este nevoie de timp. Vinetele trebuie să fie curățate, tăiate în cuburi mici și se prăjește într-o tigaie până când sunt gătite într-o cantitate mică de ulei vegetal.
In timp ce legumele prajite, puteți începe pregătirea restul de ingrediente. piper bulgar ar trebui să fie tăiate în cuburi mici, aproximativ la fel de vinete.
Mai mult, felii de brânză și ouă în cuburi mici. Ingrediente vinete și preparate răciți sunt combinate într-un castron salata.
De asemenea, în această salată, se adaugă ceapa rosie dulce. Dar nu am avut o astfel de mână, așa că am marinat un bec normal de ceapa felii subtiri in otet pentru un timp.
Se amesteca bine si maioneza salata, de preferință animale de companie. Este foarte gustos si salata destul de satisfăcând, asigurați-vă că pentru a încerca.
ingrediente: 2 bucăți vinete, ardei 1-2 bucati, ceapa bucati dulce 1, 2-3 buc ouă fierte, 100 de grame de branza, maioneza 80 grame
Sper ca articolul a fost interesant și util pentru tine, în caz afirmativ, vă rugăm să să știe.
Vă mulțumesc pentru atenție și să vă abonați la canal, în fața o mulțime de interesant!
Rămâi sănătos!