Plăcintă cu caș. Este cu siguranță place toată lumea! Nu gatiti de multe ori, desigur, foarte mult este un high-calorii, dar când am gătesc - băieții mei au doar o vacanta! Ele sunt din toate prăjituri sunt dispuși să dea beneficiul de plăcintă. Gatiti-l destul de ușor.
La început aluatul. Într-un castron pentru a turna făina cernută, se adaugă untul și praful de copt. Unt din frigider. Puteți taie cuțitul sau mâinile pentru a freca. Adăugați ouă, zahăr și pudră de cacao. Am aduna aluatul într-o minge.
Acum 2/3 din răspândirea aluat pe partea de jos a matriței divizat și de a face barele de protecție.
Apăsați aluatul cu un pahar de fund neted pentru tort avansat rovnenky.
Acum umplere. În castron de o răspândire blender toate ingredientele - ouă, brânză, unt, zahar, vanilie si budinca de vanilie.
Toate acest lucru este bun bici. Puteți folosi fie un blender sau tocător convențional. Dar umplutura ar trebui să fie se amestecă foarte bine. Ar trebui să fie aici uniformă. Am turnat într-o matriță cu aluat.
Pudding - este un amestec uscat. Acesta este vândut acolo, în cazul în care toate de coacere. De obicei, iau vanilie. În schimb, este posibil să se adauge 1,5 linguri de orice amidon, deși budinca, deși, este mai bine.
Termina tortul. Capacul superior cu umplutura bucăților de aluat.
Rămâne să se coace. Pornesc cuptorul, modul de convecție și selectați exponat temperatură 180˚C timp de 50 de minute. Tort pus în cuptorul preîncălzit. Am verifica disponibilitatea unui băț de lemn. Eu de obicei, destul de 50 de minute, dar depinde de cuptor, desigur. Ai nevoie de un pic mai mult timp. În cazul în care nu convectie, atunci ai nevoie de cel puțin o oră pentru a se coace.
Tort trebuie să fie se răcească complet și apoi se scoate din matriță. Este foarte gustos! prăjitură cu ciocolată Sandy și umplere caș delicat.
Repet - nu este pentru cei cu o dieta! Deși, dacă vă împărtășesc - nu este atât de înfricoșător. Greutatea tort finit aproape 2 kg. Acest lucru este suficient pentru 10-12 persoane. Încercați să gătească acest tort. Poftă bună!
Pentru aluat:
• Unt - 200 g
• Zahăr - 150 g
• Făină - 350 g
pudră de cacao • - 30 g
• Praf de copt - 10 g
• ou - 1 buc.
Pentru umplutura:
• Unt - 180 g
• Zahăr - 150 g
• Oua - 4 buc.
• Branza de vaci - 540 g
• Vanilina - 1 g
• Vanilie Budinca - 30g
*** Ingrediente pentru a forma de 22-26 cm. Am împărțit la 22 de cm, dar uneori se fierbe într-o formă de sticlă de la 26 cm