Salata Caesar - una dintre cele mai populare salate din lume. Acest lucru nu este surprinzător: este foarte gustos, este satisfacerea, util, și arată incredibil de apetisant. Există mai multe variante și rețete pentru această salată, iar astăzi vă oferim una dintre ele. În opinia noastră, aceasta este versiunea cea mai delicioase care se potrivește inclusiv pentru masa de sărbătoare.
Mod de preparare:
Piept de pui, piper, sare, se adaugă condimentele preferate și se prăjește pe ambele părți. În timp ce Cools de carne, pregătește crutoane - se taie în cuburi câteva bucăți de pâine și se usucă într-un cuptor sau pe uscat, tigaie pana se rumeneste. Într-un castron mare salata, se amestecă salata „Iceberg“ sau varză chinezească (alege frunze mâini), două roșii felii. Se adauga pieptul de pui felii. Se toarnă sosul de „Caesar“, se presară cu crutoane și parmezan ras (50 grame), sau alte cașcaval. Salata nu este necesară adăugarea de sare, deoarece branza, sos si piept de pui, contin deja sare.
sos „Caesar“ pot fi cumpărate gata făcute în orice supermarket. Și vă puteți găti. Intr-un blender, combina două gălbenușul fiert, usturoi, 2 lingurite muștar, suc de lămâie și o jumătate de 50 g. ulei de măsline.
Poftă bună!