Bună ziua, dragi cititori! Astăzi este sâmbătă, ceea ce înseamnă că va găti ceva delicios pentru întreaga familie. De exemplu, o pizza cu carne. Reteta este foarte simplu, arde!
aluat de pizza pot fi cumpărate gata făcute, congelate - acesta este vândut în aproape fiecare supermarket: în „Auchan“, „panglica“, „Metro“, doar acolo. Puteți lua chiar și un produs de patiserie puf. În acest caz, te simplifică foarte mult de gătit.
M-am de multe ori utilizarea magazin cumparat aluat, și nimic rău nu se poate vedea, dar, uneori, pe care doriți să-l gătească ea. Nu pretinde a fi o adevărată „aluat de pizza italiană,“ Am o acasă simplu de gătit și eu nu sunt un bucătar-șef. Dar se pare că aluatul este necesar. Iată cum am pregăti:
1 cana de faina amestecata cu drojdie uscată 1 linguriță, se adaugă 125 ml de apă caldă, ulei de masline 1 lingura. Framantati aluatul. Acoperiti cu ceva și le-a pus într-un loc cald timp de aproximativ 40-45 de minute.
Între timp, se prepară umplutura: 200g de carne de vită tocată prăjit cu sare și piper negru. O reducere de roșii și un ardei. 100-150gr brânză Grate. Puteți alege să pune cârnați, șuncă, ciuperci, murături - în general, tot ceea ce există în frigider.
Aluat este laminată cu diametrul de aproximativ 30 cm. Lubrifiază ketchup / sos de roșii sau maioneza. Sau ambele, și altele. Puneți carnea tocată, apoi cealaltă umplutura. Se presara toate cu brânză rasă.
Se coace în cuptor la 220 de grade timp de 15-20 minute. Se presara cu ierburi. Poftă bună, dragii mei prieteni!