Dacă ați fi dorit să Shaorma, nu este necesar să-l cumpere. Puteți să-l găti acasă ei înșiși. Shaorma devine incredibil de delicios - mult mai bine decât cele care sunt vândute în chioșcuri și cafenele. Apuca reteta!
Mod de preparare:
Pentru prepararea shawarma acasă vom avea nevoie de 600 de grame de carne de pui. Se taie carnea în bucăți, sare, piper, se adaugă condimentele preferate și se prăjește într-o tigaie timp de 15 minute.
În timpul pregătirii cărnii, pregăti celelalte ingrediente. Tăiate în cercuri de 2-3 rosii 2 mediu castravete, ridiche 4, 1-2 ardei grași.
De asemenea, jumătate shinkuem de salata verde cap „Iceberg“ jumătate din cap de varză varză chinezească. Ele pot fi, de asemenea, înlocuite cu varză albă normală. Puteți alege să utilizați pentru umplutura 100 de grame de morcovi în coreeană.
În continuare, se prepară sosul: se amestecă 200g de smântână scăzut de grăsimi, 2 linguri (!) maioneza, 1-2 catei de usturoi si putin marar.
Atunci 2 Lavaș subțire armean, taie fiecare in jumatate, lubrifiază sosul si infasurati legumele.
Cel mai bine este de a pune umplutura pe marginea ruloului Pita „plic“, și apoi rola la rola. În această etapă, puteți mânca shawarma, dar îl puteți prăji ușor pe ambele părți pe o tigaie uscată sau pe un gratar.
Poftă bună!
Dacă vă place REȚETA - loc ca și abona la CANAL!