Oricare ar fi gustoase trata de uz casnic? Oferta de a găti pentru cei dragi o varză delicioasă împăiat. Rețetă testată prin orice generație, umplute suculent obținut, parfumat. gospodăria dvs. va cere să completeze!
Mod de preparare:
Varza pus într-o tigaie mare și se fierbe în apă clocotită timp de 10-15 minute. Varza alege soiuri, astfel încât frunzele erau moi. Apoi se scurge apa, ieși să demonteze frunzele, taindu-le cu striații dure.
Separat timp de 10 min 2-3 linguri orez se fierbe. Rice gatiti pentru ei înșiși în procesul de varză de gătit Nu absoarbe lichid. Apoi, varza umplute se va dovedi suculent.
Se fierbe până la varză și orez, se prepară umplutura. Ia 500 de grame de carne tocată, piper sare dupa gust si se adauga o ceapa tocata marunt. Carnea tocată poate fi luat și mai mult - apoi ghidat de dimensiunea capului. Umplutura utilizare orice pe gustul tau. De exemplu, îmi place cel mai porc carne de vită.
Adăugați orezul, verdeturi puțin fin tocat și se amestecă bine. Apoi înfășurați umplutura varza, „plicuri“ și a pus într-o „cusătură“, în jos, în tigaie. Ori destul de strâns.
Completați umplute cu apă, aproximativ jumătate din pot sau un pic mai mult, du-te la culcare pe partea de sus a unei ceapa tocata și un morcov, ras pe o răzătoare grosier, se adaugă 2 linguri pasta de tomate și o mică bucată de unt ulei.
Se pune la fiert la foc mediu timp de 40-50 minute. La servire, se presara cu ierburi proaspete.
Poftă bună!
Dacă vă place REȚETA - loc ca și abona la CANAL!