Eu împărtășesc cu voi o rețetă pentru gustări originale de tomate verzi.
ingrediente:
2 kg de gogonele
0,5 kg de morcovi
1 kg piper
0.5 kg ceapa
200 gr. rădăcină de pătrunjel
fascicul verde
50 ml de oțet 9%
2 cana ulei vegetal
50 oz sare
2 frunze de dafin
5 mazăre ienibahar
1 oră. l. piper negru măcinat
Mod de preparare:
1. Tomate Se spală și se taie în 4 bucăți fiecare.
2. piper bulgar pentru a curăța de semințe și se taie în fâșii.
3. Morcovi și grătar rădăcină de pătrunjel.
4. coji de ceapa și se taie în inele și jumătate.
5. Verzii se spală, se usucă cu un prosop de hârtie și se taie în bucăți mici.
6. Legume amestecate cu ierburi.
condiment la sol și ienibahar, sare, oțet, și se calcinează de ulei fierbinte.
7. Descompună masa rezultată în bănci sterile.
8. Un parison sterilizează 45 min - 0,5 litri bidoane.
9. salata Gata strângeți capace și se răcește sub o pătură.
Păstrați gustări într-un loc uscat si racoros.
Mult noroc cu pregatirile, iarna delicioase și poftă bună!
Bonus Video:
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!