"Varza este un bun aperitiv - și nu este păcat să o servești și să o mănânci!" Facând delicioasă salata de varză.
Ingrediente:
1. Varza - o mână
2. Afine - 1 lingură
3. Ceapa verde - buchet
4. Castravete - 1 buc (pentru prospețime, dar fără el)
5. Zira - un vârf
6. Lămâie - felie
Pregătirea
Am luat varza murată din frigider, am pus-o într-o ceașcă și am rafinat-o cu ingrediente suplimentare.
Au adăugat un castravete tocat, presărat cu o ceapă verde, afine, au aruncat chimen, suc de lămâie stors în loc de unt și sosuri.
Se amestecă și se gustă cea mai sănătoasă salată (varza fermentată îmbunătățește funcția intestinului și ne furnizează calciu, afine subțiază sângele, lămâia stimulează ficatul să funcționeze, chimenul îmbunătățește absorbția iodului din tot iodul natural produse ...).
O astfel de salată este bună în timpul săptămânii și poate fi pusă pe masă într-o vacanță. Poftă bună, prieteni prețioși! :)
Rețetă de varză murată. Cum se fermentează varza delicios
Puteți face o băutură de detoxifiere din varză. Cum se face cvasul de varză
Distribuiți rețetele sănătoase și abonați-vă la canal!