Reteta cu aroma de vanilie vreodată briose, care au fost vândute la un moment dat de 9 cenți. Împărtășește rețeta dumneavoastră în rețelele lor sociale - și va rămâne pe pagina ta.
Ingrediente pentru briose:
drojdie uscată - 1 plic (11 g)
Faina - 500-600 gr
lapte - 1 cana
zahăr - 100g
gălbenușuri de ou - 4 buc
unt (margarina) - 100gr
vanilină - 2 plic
sare - jumătate de linguriță
1 gălbenușul 2 linguri de lapte pentru role de lubrifiere
Milk puțin încălzit, se adaugă 1 lingură de zahăr, drojdie și 1,5 linguri de făină. Se amestecă și se lasă timp de 15 minute, undeva într-un loc cald, drojdia a început să lucreze.
Acum, se adaugă sare, zahăr, gălbenușuri de ou și unt topit. Adauga vanilie și se introduc treptat în făină de aluat (cernută).
Framantati aluatul. Se va transforma elastic, ea nu se lipește de mâini. Lăsați aluatul să crească într-un loc cald timp de 1-1,5 ore.
Apoi aluatul ușor perforate și de a face chifle (bile). Din această cantitate de aluat se va dovedi 14-16 briose. Pune-le în tigaie, dar nu prea aproape unul de altul.
Dye chifle rasstoyatsya 20 de minute, amestecul de gălbenuș lubrifiază și lapte și a pus în cuptor. Se coc role pentru 25-30 de minute la o temperatură 200gradusov. Aroma în casa acestor role pur și simplu delicioase! Poftă bună!
Dacă vă place rețeta - să sprijine mine ca! Tu nu este dificil, dar foarte important pentru mine - pentru că îmi petrec o mulțime de timp și efort, încercați pentru tine! Vă mulțumim!