Aceste burgeri sunt bune cu orice fel de mâncare laterale și pentru orice motiv. Gatesc aceasta reteta tot timpul. Mama mânca, lauda și cere din nou și din nou! Prin urmare, aduc rețeta cu o mulțime de produse, astfel încât cu siguranță suficient pentru toți!
Mod de preparare:
Să ne mai întâi de toate carne. Ia 4 cartofi dimensiune medie și același număr de bulbi. Pisa într-un blender sau tocătură, după cum preferați. Pentru aceste chiftele folosind „acasă“ carne de vită, care este un amestec de carne de porc și de vită.
Ia-o bucată de pâine sau pâine albă, rupe bucăți. le înmoaie în 50 mililitri de lapte. Când este absorbit într-un coc, adauga la umplutura. De asemenea, vom adăuga un ou și preparate de cartofi cu ceapa. Sare și piper, dar nu de mult.
De asemenea, în umplutura este o lingură de muștar, ceea ce va face cotlete gustul unic - acesta este ingredientul secret. Pune o lingura de ulei vegetal, se amestecă totul în mod corespunzător.
mâinile umede formează chiftele și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal. Fry pe foc mediu pe ambele părți. În timpul gătirii, cea de a doua parte a capacului tigaie cu un capac. Cotlete se dovedesc foarte suculent și este ireal gustos.