În cazul în care bugetul ați limitat, sugerează să facă un simplu, dar foarte gustoase sandwich-uri cu hering și sfecla. Se pare foarte gustos, consistent și nu scump!
Mod de preparare:
Vom avea nevoie de un hering sărat. Am curățat peștele și se taie în fileuri. Se taie în bucăți mici hering o la carte. Dacă vă simțiți ca încurcați cu hering, puteți cumpăra un gata să fileul tăiat sau presservy.
Gatiti o sfecla pana cand se inmoaie, se răcește și freca pe o răzătoare. Adăugați 1 cățel de usturoi, stors printr-o presă. Dacă vă place spiritual, apoi pune 2 sau 3 catei. Se adauga maioneza, se amestecă. Do sare nu pune - hering și așa mai sărat, maioneză și sare mai mult acolo.
Acum vom lua pâine de secară și se taie în bucăți. Îmi place ceea ce face aceste sandwich-uri cu pâine Borodino, dreptul delicios, vă asigur! Dar este posibil, în principiu, să ia orice.
Pe fiecare felie de pâine pune o salată de sfeclă pic, piesa de top de hering. Poti pune chiar si o crenguta de marar patrunjel du-te. Puteți chiar inel (sau podea inel) ceapă. Vom servi o gustare pe masă, la o dată. Poftă și An Nou fericit, prieteni!