Pentru iubitorii de tapas în coreeană - este o mană cerească. Se pare foarte gustos, original și nu scump. Vă rugăm să împărtășiți rețeta dumneavoastră în rețelele lor sociale prietenilor tai aceasta reteta este, de asemenea, util!
Mod de preparare:
Vă atrag atenția: în această rețetă toate ingredientele sunt pictate pe 1 kg de sfeclă. Dacă măriți / micșora cantitatea de sfeclă, atunci proporția de condimente este, de asemenea, în schimbare.
sfecla mele și gatiti în piele timp de 15-20 de minute după fierbere. Dacă aveți o sfecla foarte mare, apoi se fierbe timp de 30 minute. Curățim și freca pe o răzătoare pentru morcov coreeană.
Acum, se adaugă sfeclă 1,5-2 lingurițe de sare (la gust), 4 lingurite de zahar, 60 ml de ulei vegetal, 2 linguri 9% otet, catei de usturoi 5-6, extrudate printr-o presă, 2 linguri condimente pentru coreeană morcovi.
Se amestecă bine salata și se lasă la marinat. În termen de o jumătate de oră, puteți încerca. Dar cele mai gustoase sfecla în coreeană va fi o oră sau două sau trei. Apropo, atunci când se aplică pentru o masă poate fi un grăunte gustare cu seminte de susan si ierburi tocate. Poftă bună!