Acum, la cumpărături pentru iaurt nu merge! Noi face singur acasă în multivarka! Se potrivește orice multivarka, chiar dacă nu există nici o funcție „iaurt“.
Ceea ce este necesar:
Pentru a pregăti iaurt de casă, avem nevoie de lapte și drojdie pentru iaurt. Acesta poate fi cumpărat în „Auchan“ și alte magazine mari, pot fi comandate prin intermediul internetului. De asemenea, în loc de un ferment special poate lua un borcan (100 grame) de iaurt, cum ar fi „active“ sau „Actimel“, va de asemenea, foarte gustoase. Doar ia iaurt fără nici o aromă la orice fruct / fructe / cereale nu a fost acolo.
Cum să se pregătească:
Astfel, laptele este încălzit la 40 de grade. Dacă nu există nici un termometru, apoi adăugați câteva picături de lapte de la încheietura mâinii: temperatura corpului nostru este de 36,6. Și atunci ar trebui să fie un pic mai cald.
Dacă utilizați lapte de la ferma de vaci sau iaurt cu siguranta va avea un gust mai bun. DAR! În acest caz, laptele trebuie mai întâi fiert, apoi se răcește la 40 de grade.
Acum, adăugați la lapte sac 1 ferment de iaurt sau un borcan și se amestecă până la omogenizare. În continuare, se toarnă laptele în castron o dată sau de Multivarki sau distribui în borcane mici - așa cum preferați.
Dacă utilizați borcan, ca mine, apoi la fundul vasului Promovați tifon. multivarku suplimentare se toarnă în apă (temperatura, de asemenea, 40 de grade). Nivelul apei este de aproximativ aceeași ca nivelul de lapte în borcane. Top fiecare borcan pot fi acoperite cu folie se agață, dar nu neapărat. Huse băncile nu au nevoie să se închidă.
Închide multivarku. Selectați „încălzire“ timp de 20 de minute.
Apoi multivarku poate fi dezactivat, dar nu se deschide capacul și se lasă într-un iaurt multivarka timp de 5-6 ore.
Apoi scoateți iaurt în frigider peste noapte, închizând capacele borcan, el va fi acolo să se coacă. Ei bine, totul este gata în iaurt dimineața!
Se poate adăuga apoi zahăr, fructe de pădure, miere, fructe, gem de bine, sau pur și simplu au un chat atât. Poftă bună, draga mea!
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!