Reteta moale, suculent și cotlete foarte gustoase pe care am trage din carne tocată și dovlecei. Foarte gustos se pare, am recomandăm să încercați! Sunt sigur că vă va place prea :))
ingrediente:
carne tocată
suc de fructe
cepe
ouă
usturoi
griș
sare
piper
ulei vegetal
pesmet
Vom avea nevoie de 500 de grame de carne tocată de orice. Îmi place foarte mult aceste chiftele de carne de pui tocată, așa că am folosi în această rețetă cel mai des. Dar, cu carnea tocată de vită, de porc sau de curcan transformă afară este, de asemenea, foarte delicios!
Pentru a adăuga 200 de grame de dovlecel tocată, ras pe o răzătoare fină. Dacă selectați prea mult suc, apoi se scurge.
Apoi, se adaugă 1 ceapa tocata - sau fin tăiat, sau carne tocată. Apoi pune 2-3 catei de usturoi, stoarse printr-o presă.
Acum încercăm să conducă 1 ou, sare și piper după gust, se amestecă bine până la omogenizare.
Umplutură de a obține un pic „lichid“, mai ales în cazul în care ingredientul principal - un pui tocată. Și forma o buna chiftele îngrijite din ea devin dificile. De aceea, se adaugă 3 linguri de gris, agitat bine și se pot modela chiftele.
Fiecare cotlet laminate în pesmet și pot fi preparate fie se prăjește pe ambele părți în ulei vegetal într-o tigaie sau se coace în cuptor. Și așa, și așa, se pare foarte gustos!
Se serveste chiftele cu cartofi, orez, hrișcă sau orice alt fel de mâncare. Poftă bună, draga mea!
Daca ti-a placut cotlete reteta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!