Eu împărtășesc rețeta mea preferată de ardei murați. Ei bine, foarte gustoase! Eu gătesc în fiecare an doar pentru această rețetă, vom mânca foarte repede, va fi necesar în acest an pentru a rula mai multe cutii de conserve.
ingrediente:
boia de ardei
sare
zahăr
Condimente (piper piper negru)
ulei vegetal
Oțet 9%
apă
După cum puteți vedea, există un pic de ingrediente. Nimic în exces nu este, prin urmare, piper pare foarte gustos.
Deci, avem nevoie de 2 kg de ardei gras. le curețe de tulpini, îndepărtați semințele și pe lungime tăiată în mai multe părți. Eu de obicei, fiecare taie piper în 3-4 părți, în funcție de dimensiunea sa. Rezultatul este un fel de placă de piper.
Acum se pregătească sosul. Turnării cratiță 1 litru de apă, se adaugă 2 linguri de sare, 1,5 cani de zahar, 1,5% oțet ceașcă 9, 1 cana de ulei vegetal. De asemenea, a pus câteva mazăre piper negru.
Odată ce sosul a fiert - pune-l piper, se fierbe după fierbere exact 5 minute. În timpul de gătit, piper mai bine să nu se amestecă.
După perioada de timp specificată imediat piper descompun la uscat borcane sterilizate și apoi umple restul de sos. Băncile se rostogolească în sus, încheie un strat vechi sau pătură și se lasă să se răcească.
Apoi scoateți pivniță sau magazin în frigider. Asigurați-vă că pentru a încerca această rețetă, se dovedește foarte gustos! Bucurați-vă de apetitul, draga mea!
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!