Rețetă pentru un pilaf delicios, care de multe ori eu gătesc. Aceasta reteta rapida si usoara, nu este complicat nimic. La doar 30-40 de minute și un risotto delicios este gata.
ingrediente:
slănină
orez
cepe
morcovi
usturoi
verdeață
sare
condimente
apă
ulei vegetal
Deci, avem nevoie de o jumătate de ambalare slănină. Sau ia mai mult / mai putin pe gustul tau.
Bacon tăiat în bucăți mici, măsurând aproximativ 2 cm. Și trimite la tigaie. Adăugați destul de un pic de ulei vegetal si se prajeste timp de 3-4 minute.
Pune 1 ceapa (shinkuem semicercuri), 1 morcovi, tăiate în fâșii sau ras pe o răzătoare grosier. Pune sare dupa gust. Se prepară 5 minute.
Apoi, se adaugă 1 cană de orez spălat condimente put. Am adăuga acest pilaf doar piper negru măcinat. Din moment ce acest lucru nu este destul de un pilaf reală, condimentele speciale pentru pilaf simt aici de prisos. Ei bine, în cele din urmă se poate pune, uneori, o frunză de dafin și toate.
Acum, se umple cu apă clocotită din fierbător. Apa ar trebui să fie suficient pentru a acoperi orezul cu aproximativ 1-1,5 cm. Adăugați 3-4 catei de usturoi. Usturoiul, de altfel, nu pune curățate - astfel încât se transformă parfumat.
După fierbere, se acoperă cu capac, diminuează focul și se fierbe timp de 20-25 de minute. Apoi, deschide capacul, se amestecă și se servește pe masa, se presara cu ierburi proaspete. Poftă bună, dragii mei prieteni!
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!